为进一步规范辖区肉类及肉制品市场经营秩序，切实加强肉类食品生产经营环节的安全监管力度。近日，博州公安机关联合州市场监督管理局、州农业农村局等部门开展肉制品专项检查行动，确保辖区群众吃上“放心肉”。
联合检查组深入博乐市肉制品加工企业、屠宰场、养殖场等场所，采取抽样检测的方式，重点检测有无使用“瘦肉精”等违禁药品及化合物，是否滥用甲醛等化合物制作肉制品、是否非法以次充好、以涂抹香膏等方式加工假劣肉制品等情况，严查制售病死、死因不明或检验检疫不合格畜禽，伪造检疫合格证等不法行为。督促肉类产品经营者严格履行食品安全主体责任，做到诚信守法经营，坚决杜绝无证无章、证章不全、货证不符、来历不明的肉制品上市销售，共同守护消费者“舌尖上的安全”。
通过此次检查，有效规范了辖区肉类产品市场秩序，进一步提高了经营者的食品安全意识，为广大群众营造了安全、放心的市场消费环境。
审核人：王亚坤